A Roscoff : production, transformation des algues (Accueil)
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Cuisine aux algues, recettes aux algues, Bretagne, nori, wakamé, laitue, dulse, tartare d'algues

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Prochains salons

Bord à bord sera présent au salon professionnel Natexpo ( Paris) et au salon grand public Marjolaine ( Paris ) en octobre et novembre prochains.

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Nouveaux saupoudreurs

La gamme des épices de la mer change de look ! De nouveaux pots hauts en couleurs ( et en saveurs !!!!)

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Les tartares d'algues changent de look !

Début 2017, les pots 110g et 300g de vos tartares d'algues préférés changent de look : plus étroits et plus hauts, et plus modernes. A découvrir...

Les recettes à l'agar-agar

Nos recettes salées :

- Aubergines, olives et agar-agar
- Chiffonade de poulet et ratatouille à l'agar-agar
- Terrine du jardin à l'agar-agar
 

Nos recettes sucrées :

- Marmelade de Fraise à l'agar-agar
- Marquise aux cerises à l'agar-agar
- Crème de cacao légère à l'agar-agar