A Roscoff : production, transformation des algues, cuisine aux algues de Bretagne, recettes aux algues, nori, wakamé, laitue, dulse, tartare d'algues
Produits de la mer, décembre-janvier 2012
Algues, levez les voiles
Biocontact, janvier 2012
Tartare d'algues Bord à bord
Modes & Travaux, février 2012
Miam, des algues Bord à bord !
Prix pour le Tartare d'algues provençal à Prorestel, février 2012
Lancé en octobre 2011, le «Tartare d'algues provençal» de la marque Bord à Bord (société Algue Service, adhérente à Inter Bio Bretagne ), vient d'être primé au salon Prorestel, en remportant le 28 février dernier le prix du Parcours des Nouveautés 2012, dans la catégorie « Alimentation »
Snack & foods, mars 2012
Tartinez avec légèreté, Bord à bord pour des notes iodées
Terroirs de Chefs, avril 2012
Potrait de producteur : Algue Service, Bord à bord
Pour lire l'article : terroirsdechefs.com
Cuisine actuelle, avril 2012
Les algues, mode d'emploi
L'Express Style, avril-mai 2012
Le Terroir breton en vogue
Paris Montmartre, 1er trimestre 2012
L'Ecaille de la Mascotte invite l'Océan à Montmartre
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