Bord à Bord Recettes de cuisine aux algues bio de Bretagne

Les recettes du bord

Rillettes de sardine rapide

au tartare d’algue nori

  • 10 min

Ingrédients

Pour un apéritif :
- 1 boîte de sardines à l’huile ou au naturel
- 1 noix de beurre demi-sel
- 1 grosse cuillerée à soupe de tartare de nori
- 1 pain toasté

Préparation

- Sortez le beurre 30 mn avant la recette.
- Égouttez les sardines.
- Écrasez les sardines avec le beurre et mélangez au tartare de nori.
- Tartinez les rillettes sur du pain toasté.

Le truc en

Cette recette est aussi une excellente farce pour des samoussas iodées !

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