Bord à bord Produits et recettes d’algues alimentaires bio de Bretagne
Le dernier avis de l’ANSES, publié le 25/03/2026, concernant la problématique du cadmium dans l’alimentation, mérite un éclairage spécifique sur la présence de cadmium dans les (…)
Les algues, un trésor marin pour booster votre santé ? Et si la réponse se trouvait dans l’océan plutôt que dans un pilulier ? Selon les dernières données de l’ANSES, 29% des (…)
Alors que nous nous lançons dans une nouvelle année pleine de promesses, nos résolutions pour 2024 sont guidées par le désir de mieux consommer. Vous les connaissez peut-être (…)
La Bretagne est célèbre pour ses paysages côtiers magnifiques pour son art de vivre, mais c’est également une région connue pour sa riche tradition culinaire ! Crêpe ou galette (…)
Les légumineuses c’est bon, mais certaines sont longues à cuire. Que l’on ait envie de cuire des pois chiches pour son couscous ou des haricots rouges pour un chili veggie, (…)
Cuisiner avec des algues, c’est facile et c’est délicieux ! Vous avez besoin d’idées recettes faciles à réaliser ? Voici un article qui vous permettra d’incorporer des algues (…)
Les algues ont-elles des bienfaits sur mon corps et ma santé ? Nous avons demandé à Brigitte Mercier - Fichaux de témoigner pour vous. C’est un grand bonheur de lire ces (…)
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