Site Map
Products
- Fresh Range
- Grocery range
- Nos algues séchées, déshydratées
Nouveauté : les GWAK !
Recipes of the sea
- Léon guacamole with classic seaweed tartare
- Œuf mimosa façon faux yeux d’halloween à la moutarde aux algues et tartare d’algues
- Armoricaine végétale ! Ou Tofu à l’armoricaine à l’algue Dulse
- Soupe de légumes rôtis à l’ail, betterave et à l’algues
- Gnocchi de butternut facile et rapide sauce au tartare d’algues
- Salade hivernale croquante au tartare classique
- Toasts de riz à sushi croustillant GWAK’AMOLE aux algues
- Green asparagus with nori seaweed tartare
- Cake bites with classic seaweed tartare
- Smoked fish log with lemon confit seaweed tartare
- Veggie burger (meatless) with dulse and raspberry chutney
- Carrots in puff pastry aperitifs with Turmeric and Timut pepper mustard
- Duo of rillette and mackerel marinade with nori seaweed tartare
- Mackerel fillets Sea Spaghetti sauce
- Sole fillets with dulse and raspberry chutney
- Oysters au naturel with nori seaweed tartare
- Spider crab head in the seaweed
- Cauliflower piemontaise with our vegan mayonnaise - Mayonnalg - and kasha
- The pie-iflette from the open sea with Royal Kombu
- Tartare tartine the basics, plain and simple!
- Butter with 3 kinds of seaweed
- The sailor’s club sandwich prawns and Mayonnalg
- Vegetable crumble with Provençal seaweed tartare
- Poke bowl Hawaii comes to Brittany
- Seaside tabbouleh with classic seaweed tartare
- Vegetable beignets (fritters) easy to make
- Raw vegetables as easy as it gets
- Stuffed mussels au Tartare d’algues provençal
- Eggs with pepper spinach and Parmesan
- Salty pasta with seaweed tartare
- Mimosa egg surf and turf
- Fish papillote with winter vegetables Grenoble-style iodised vinaigrette
- Potato with nori seaweed tartare
- Mashed potato with sea lettuce
- Surf and Turf Quiche with dulse
- Quick sardine rillettes with nori seaweed tartare
- Halloween Salad with spelt and pepper seaweed tartare
- Salmon, apple and radish ball with classic seaweed tartare
- White fish tartare with lemon confit seaweed tartare
- Scallop and oyster tartare with nori seaweed tartare
- Hot mushroom toast with Provençal seaweed tartare
- Roquefort tartine with dulse and raspberry chutney
- Scrambled egg with nori seaweed tartare
- Arancini au coeur coulant amande et fromage et algue Dulse et tartare d’algues provençal
- Aubergines rôties au four au tartare d’algues classique
- Bouillon thai aux algues et au tsukudani d’algue kombu
- Breizh Bowl au sarrasin et Tartares d’algues
- Brie Festif au tartare d’algues une étoile sur votre plateau de fromage
- Cannelloni végétariens à l’émulsion de tomate cerise moutarde aux algues curcuma et tsukudani
- Champignons iodés express Tsukudani d’algue Kombu
- Chips aux algues facile et rapide feuille de riz et paillettes d’algues
- Chips de sarrasin maison la recette facile et festive !
- Chips de sarrasin umami au Comté, Tsukudani & algue dulse
- Chou-fleur au four en croûte de Kombu mousse de comté au siphon
- Chou-fleur wings Sauce tartare d’algues
- Comme une fleur de Printemps rouleau apéritif au 5 tartares d’algues
- Courge farcie comme un rôti au wakamé
- Courgettes farcies Veggie ! au tartare d’algues citron confit
- Crêpes de papier de riz aux légumes et tartare d’algues au citron confit
- Crispy rice au tartare d’algues citron confit
- Croquettes de maquereau tartare d’algues au citron confit
- Croquettes d’Algues et de pommes de terre au tartare d’algues classique
- Egg sandwich super rapide au tartare d’algues classique
- Foie gras Vegan et iodé et Tsukudani
- Frittata à la ratatouille et Tartare d’algues au poivron grillé
- Fromage frais en trompe l’oeil, pour l’apéritif comme une pomme de pin au tartare d’algues
- Galette aux pommes de terre et Halloumi Comme une scarpaccia aux algues
- Galettes de pommes de terre croustillantes au tartare d’algues Provençal, sauce yaourt & kombucha
- Gaufres au fromage de chèvre et menthe au Tartare d’algues Provençal
- Gougère au comté facile et rapide avec nos GWAK!
- Granité de tomate et burrata au tartare d’algues La salade de tomate, glacée et râpée
- Gratin de coquillettes au parmesan et à la Dulse fraîche salée
- Green gaspacho express au Wakamé et Tartare d’algues classique
- Gros cookies aux deux chocolats crousti-fondants et coulants
- Homemade tagliatelles au pesto rouge d’algues dulse
- Houmous à la Japonaise au Tsukudani d’algues kombu
- Houmous aux carottes rôties au tartare poivrons grillés
- Houmous “traditionnel“ au tartare d’algues citron confit
- La cotriade Finistérienne 100% iodée! avec la Mayonnalg
- La piémontaise de chou-fleur Automne/hiver à la mayonnalg et amandes
- La tapen’alg rouge à l’algue dulse
- Le beurre aux algues rapide et facile une recette incontournable !
- Le Chop-Suey terre & mer au spaghetti de mer déshydraté
- Le Croque-Champi’dulse ! à l’algue dulse déshydratée et aux champignons
- Le gratin de pommes de terre végétal à la crème d’amande et aux algues
- Le tarama végétal aux algues à l’algue dulse
- Le “faux-thon ou tuna-pastèque“ et sa feta croustillante au tsukudani et paillettes d’algues
- Les cookies salés aux algues au tartare d’algues classique
- Les empanadas végétariennes au chèvre et tsukudani
- Les mini-croissants fourrés au tartare d’algue nori
- Mille-feuille de sardines au Tartare d’algues et chou-rave
- Mini champignons farcis au tartare d’algues Provençal
- Mini tatins de courge sauce yaourt au tartare d’algues
- Mocktail fruits rouges, hibiscus et algue dulse
- Muffins salés au pesto Pesto d’algue laitue de mer et basilic
- Oeufs au plat et leur tartine au Tsukudani d’algue kombu
- Pain apéritif du soleil ou la focaccia râtée de l’équipe ;)
- Patates raclette au four au tartare d’algues classique
- Pâtes "quand l’Italie rencontre la Bretagne" Au Tartare d’algues poivron grillé & pâtes à la dulse
- Pesto alla "bretonnese" à la laitue de mer
- Pesto eggs au tartare d’algues au poivron grillé au tartare d’algues au poivron grillé
- Pizza facile au pesto et 3 fromages à l’algue dulse
- Poêlée umami de légumes printemps / été à la vinaigrette passion & Tsukudani
- Pommes de terre rôties, sauce miel et piment Fraicheur de skyr au tartare d’algues
- Potimarron farci au Reblochon tartines de tartare d’algues
- Pumpkin Spice Latte ou café citrouille épicé
- Raviolis végétariens au tsukudani d’algue et laitue de mer
- Recette de sablés au parmesan et tartare d’algues au poivron grillé l’apéritif gourmand et original
- Recette Garlic bread le pain à l’ail, à la dulse
- Rouleaux de printemps aux algues à la sauce cacahuète
- Salade d’hiver ultra vitaminée au tartare d’algues citron confit
- Salade de carottes râpées BOOST au Tartare d’algues classique
- Salade de chou croquante et rapide à la Mayonnalg
- Salade de pâtes aux algues, poivrons grillés et feta pesto d’algues à la dulse
- Salade de pêches rôties & burrata au tartare d’algues citron confit et poivre timut
- Salade de pomme de terre à la Grecque et au Tartare d’algues citron confit
- Salade de printemps au fenouil et à la pomme au tartare d’algues classique
- Salade de tomates anciennes et pommes de terre à la vinaigrette au miso et trio d’algues
- Salade de tomates et concombre au tartare d’algue nori
- Salade de tomates et fruits au tartare d’algues classique
- Salade de wakamé au sarrasin au tartare d’algues citron confit
- Salade de Wakamé au sésame Recette traditionnelle et gourmande
- Sapin de Noël, façon cheese balls au tartare d’algues Classique
- Sapin Feuilleté au tartare d’algues à la provencale
- Smoothie Bowl de patate douce et amande au Tsukudani d’algue kombu
- Soupe d’oeuf à la japonaise Dite “kakitamajiru“ au tsukudani
- Taboulé du soleil aux algues Au tartare d’algues classique
- Tartare d’algues au pickles au wakamé, spaghetti de mer et pain d’épices
- Tarte à la tomate rustique À la Moutarde aux algues Curcuma
- Tarte soleil au tartare d’algues provençal
- Tarte Tatin d’asperges aux 3 algues yaourt citronné
- Tartines fromage frais et figues au tartare d’algues citron confit
- Tartines végétales au faux thon Pois chiche, mayonnalg et légumes
- Tiropitas de sardine et feta aux 3 algues
- Toasts de chèvre frais, courgette rôtie & zaatar au tartare d’algues citron confit
- Tofu laqué à la japonaise au tsukudani
- Tortilla Celte au Tartare d’algues au poivron grillé
- Velouté de châtaignes à la dulse et crème japonaise au tsukudani
- Velouté de potimarron au tsukudani d’algues kombu
- Wellington vegan aux 3 algues sauce porto, condiment tartare d’algues
History of seaweed
- Discover seaweed
Points of sale
Le blog du littoral
- À la conquête des algues ! 8 innovations à travers le monde
- Algues Marines : La collaboration entre Bord à bord x l’Atelier Liv Trois triptyques sur les algues
- Bord à bord fête ses 25 ans ! Un équipage gourmand qui s’agrandit !
- C’est quoi l’algue Dulse? Comprendre, découvrir et cuisiner belle algue rouge de Bretagne
- C’est quoi l’algue Kombu Royal ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue brune des rivages bretons
- C’est quoi l’algue Laitue de Mer ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue la plus consommée en France
- C’est quoi l’algue Nori ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue rouge subtile et délicate
- C’est quoi l’algue Spaghetti de Mer ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue bretonne appelée "haricot de mer"
- C’est quoi l’algue Wakamé ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue japonaise cultivée en Bretagne
- C’est quoi un tartare d’algues ? La différence entre un tartare FRAIS et stérilisé
- C’est quoi une algue ? 5 choses à savoir sur les algues alimentaires
- Comment cuire le sarrasin ? La méthode traditionnelle
- Comment cuire les légumineuses ? Cuisson et astuce pour accélérer la cuisson des légumes secs
- Comment réaliser un apéritif sain et gourmand ? Quelques idées pour faire un apéro savoureux et vertueux !
- Comment réutiliser les pots et emballages ? DIY : six idées pour leur donner une seconde vie
- Comment utiliser les algues en cuisine ? Astuces et recettes de cuisine faciles
- Comment utiliser les algues sèches en cuisine Réhydratation des algues, conseils et utilisations
- France 3 Bretagne rencontre Bord à bord D’où viennent les algues que nous mangeons ?
- Guide de la cueillette des algues Le petit guide des bonnes pratiques pour partir à la cueillette des algues
- L’histoire de Bord à bord Interview d’Henri Courtois
- L’iode, les algues et notre santé Mieux comprendre l’iode
- La Mayonnalg, meilleur produit bio 2021 ! Notre mayonnaise 100% gourmande et végétale
- La Salade d’algues Nomade Notre nouvelle innovation récompensée !
- Le dessalage des algues fraîches salées Pourquoi et comment faire ?
- Le lancement de notre innovation : la salade d’algues pour les nomades Financement participatif sur Ulule
- Le Tsukudani: un condiment japonais Les saveurs des algues et de l’umami
- Les 5 spécialités culinaires bretonnes incontournables ! Le sarrasin, le beurre demi-sel, les algues, l’oignon rosé de Roscoff et le caramel au beurre salé.
- Les algues : superstars de l’alimentation et surtout sans impact sur la planète !
- Les algues sur les côtes du littoral breton Une richesse bretonne incroyable
- Les algues vertes Pourquoi les marées vertes en Bretagne ?
- Les bienfaits des algues dans l’alimentation Pourquoi manger des algues par la diététicienne Brigitte Mercier- Fichaux
- Les meilleurs endroits de Bretagne Où manger vos algues...
- Les meilleurs restaurants de Bretagne où manger nos algues en 2023
- Les résolutions iodées de 2024 ! Alguez du bon pied !
- Nos choix d’emballages alimentaires Écoconception et sécurité alimentaire
- Qu’est-ce qu’une algue BIO ? Que signifie le label bio pour les algues ?
- Qu’est-ce que l’algoculture ? Explications et témoignage d’une experte
- Qu’est-ce que l’umami ? La cinquième saveur exhausteur de goût
- Qui sont les pêcheurs d’algues ? Goémoniers et cueilleurs d’algues
- Un tartare d’algues c’est quoi ? L’apéritif sain, marin et gourmand !
- Visiter Roscoff en Bretagne Notre petit guide local, adresses et lieux secrets